味噌之達人みそたつは関西で味わえる本格札幌みそラーメン屋

2020年05月15日

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僕が関西で数多くのラーメン屋に行った中で、ダントツの一番はここ！

『味噌之達人』通称、みそたつ
※ここは川西市内にある伊丹店
※２０２４年６月更新

味噌の達人！

◎場所

兵庫県川西市久代5-1-6

JR伊丹駅から800ｍ、徒歩１５分程度

車では県道13号線（尼崎伊丹線、産業道路）のジャパンがある駐車場に４０台止められます。

◎営業時間

・11：00～15：00
・17：00～23：00

※現在は営業時間の変更がある可能性があります

土日祝営業、年中無休

◎座席

店内はゆったりしており、
カウンターが６席程度、６人掛けテーブルが６つあり、
最大４０人程度入れます。

◎お問い合わせ

072-743-1014

※予約不可

◎メニュー

☆こだわり

【歴史ある北海道岩田醸造味噌】

【味噌に合う様に北海道から空輸された麺】

【味噌の香りを引き立たせるオリジナルブレンドのごま】

これら３つにこだわりを強く持っています☆

麺は札幌さがみ屋製麺
味噌は札幌岩田醸造

栄養素もあり健康的にも効果があります☆

☆定番のごまみそらぁ麺

こだわりの味噌スープに、太縮れ麺にチャーシューと野菜が乗ったラーメンです。

最初にすり鉢でごまを吸って香りを出して、すりつぶしたごまをスープに振りかけて食べます。

☆色んな種類で組み合わせ

みそたつにはいろんな種類の札幌ならではのトッピングがあり、ミソスープに合います☆

味も色々変えられて、餃子や唐揚げとセットで食べても大満足♪

サイドメニューの中でも、みそ味のチャーハンは格別です！

2021年8月、再訪問

感染症対策も万全でしたので安心できます

今回はランチセット(肉味噌らぁ麺に半チャーハンと黒豚ネギ餃子3つ)で1030円☆

これだけあれば子どもとも分け合えて大満足♫

新しく生姜のラーメンが！

この僕のお気に入りの店舗は伊丹店ですが、箕面に本店があり、阪急三国にもありますのでぜひ行ってみてください♪

◎味噌の達人の口コミ

味噌らーめんのお店みーつけた

主人がゴルフ行く途中に…
味噌らーめんのお店あったよと、、
気になるから行ってみたいとのことで早速

駐車場はディスカウントストアジャパンと一緒に
なっていてそこそこの台数がとめれる。
ただ何かごちゃごちゃ…わちゃわちゃしてるね

人気なのか数組待たれていて
10分ほどで店内へ

【注文したもの】
煮干し味噌らぁ麺850円
辛みそらぁ麺780円
お子様らぁ麺「おもちゃ付」380円
半チャーハン180円
計2190円
…………………………………………………………………
まずはゴマをすりすり…娘が楽しんでやってくれた

半チャーハンが先にやってきたよ
見た目は濃そうな感じだけど、味噌の甘さなのかな
けっこう好みの味付けでした。

私は期間限定の煮干し味噌らぁ麺を太麺で注文。
想像と違って思ったより細かった。
スリスリしたゴマを入れるととても味噌と合って美味しかった。もやしのシャキシャキ感も良いね。

主人は普通麺にしたけど、もっと細いんだね
これは太麺の方が美味しいと感じました。

娘のらーめんはしっかり量がありました。
初めてもやしを食べれました(／▽＼)♪
それだけでも来て良かった。

【簡単メモ】
駐車場あり
子ども食器あり
お子さまメニューあり