セレンは体内や工業用として様々な用途で必須の元素
2019年10月03日セレンは「Se」と言う元素記号で、原子番号34の元素です。
英語では「selenium」と表記され、
ドイツ語で「Selen」と呼ばれています。
縦では酸素族の元素の3番目の元素で、
「O S Se Te Po」(幼いセックス照れてポッ)のセックスの部分です。
イオン化傾向の周期表の元素記号を下ネタ覚え方集(すいへーりーべー)
周期表の元素発見の中で、一つ下の「Te」テルル(ラテン語で地球を意味)の方が先に発見され、遅れて発見された元素であります。
そのため、地球の陰に隠れた、地球の上にある「月」を意味する、ギリシャ神話の月の女神「セレネ」から命名されました。
◎セレンの性質
-2, 0, +2, +4, +6価のいくつもの酸化状態を取り、同位体が複数存在します。
単体としては、常温で安定な六方晶系で鎖状構造をもつ灰色セレン(金属セレン)があります。
また、赤色で単斜晶系のα, β, γセレン、ガラス状の無定形セレンなどがあります。
水素と結合すると「セレン化水素(H2Se)」、
酸素と結合すると「二酸化セレン(SeO2)」となり、硫黄化合物に似た悪臭があります。
セレンの産出は、工業的に硫酸製造における沈殿物や、銅精錬時の副産物を精錬して得られます。
実は日本は28%で、カナダ26%、アメリカ18%より多く、世界一のセレン生産大国なのです。
◎セレンの性質
セレンはイオンとして存在しやすく、得意的な反金属の性質と電気化学的性質から、半導体太陽電池やX線画像診断装置に利用されます。
そのため、セレン化水素はセレンイオンのドープ材として用いられるガスとなっています。
しかし、セレン化水素は低濃度でも人体に影響を及ぼすガスとして、法律で特殊材料ガスに指定され、50ppb(許容濃度)以下で監視されています。
また、セレンとしても高濃度で人体に、皮膚障害、胃腸障害、 神経過敏症などの悪影響を及ぼします。
そのため、水質汚泥防止法では、工場からの排水基準は0.1mg/Lで、水道水中の含有基準量は0.01mg/L以下に厳しく設定されています。
セレンは他にはそのイオン的性質を活かして、触媒や感光体、赤の顔料、ふけ防止シャンプー、抗がん剤にも利用されています。
◎人体に必須なミネラル分
上記のように人のは毒性を示す物質ですが、完全に欠乏することでも人体に悪影響を及ぼします。
セレンはナトリウムやカルシウムなどの多量必須ミネラルとともに、鉄、亜鉛、銅などと共に「微量必須ミネラル」として、体内に欠かせないミネラル元素です。
酸素の抗酸化作用を補い、酵素などのタンパク質を構成し、ホルモンの活性化と代謝するのに必要な元素となっています。
セレンは魚介類や肉類、海藻類に多く含まれるため自然界に生息する食べ物が重要となっています。
セレンを初めとして、過度のダイエットはこのような必須ミネラルが不足するから、身体の調子に影響を及ぼすのです。
だから、糖質ばかりではなく、肉や卵、そして「まごわやさしい」の食材をまんべんなくとるのが大切ですね。
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